香肠炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材香肠切片年糕胡萝卜菠菜。

• 步骤 2：

  胡萝卜香肠洗净切片。

• 步骤 3：

  滚水放入年糕焯好。

• 步骤 4：

  菠菜冼净滚水里放油盐再放菠菜焯好。

• 步骤 5：

  年糕菠菜捞出备用。

• 步骤 6：

  热锅热油先煸香肠再倒入年糕胡萝卜一起再煸炒，放盐鸡精黑胡椒粉就可装盘。(提醒一声煸炒香肠时开小火，煸好香肠开中火，要当心粘锅，不断翻炒)