春节临近,今天咪卡也推出自己的春节年味系列~虽然厨艺不精,但是却能表达自己對新一年的憧憬以及對家人和朋友們深深的祝福~新年新气象~呵呵~
在這裏也祝常來咪卡博客的朋友們新年快乐~万事如意~~岁岁平安~~
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步骤 1:
牛肉切片,西兰花掰成小朵,洋葱切絲,红辣椒切成小段
步骤 2:
先把西兰花用鹽水焯一遍,撈起擺入盤中
步骤 3:
鍋中下油,洋葱和红辣椒爆香
步骤 4:
再放入牛肉番炒片刻,加入少许醤油,糖,鹽,继续番炒
步骤 5:
最后加咖喱粉调味,番炒均匀即可熄火出锅,入盤淋在西兰花的四周