蔓越莓芝士玛芬的做法步骤

• 步骤 1：

  蔓越莓干用朗姆酒提前泡软。

• 步骤 2：

  黄油室温软化分次加入一半的糖打发。

• 步骤 3：

  再分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。

• 步骤 4：

  奶油奶酪200g隔热水软化，加入剩下一半的白糖打至光滑。

• 步骤 5：

  把打好的黄油加入打好的奶油奶酪中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  把粉类过筛加入，还有半个柠檬皮屑拌匀。

• 步骤 7：

  再把泡软的蔓越莓干和切成小丁丁的奶油奶酪，轻轻拌匀，别把奶油奶酪给拌散了。

• 步骤 8：

  烤箱180度预热，大概25分钟左右。