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步骤 1:
75g黄油充分软化,分两次加入糖粉35g(第一次加入20g)搅打均匀
步骤 2:
(再加入15g糖粉)两次共35g,加入1g盐继续搅打至蓬松发白
步骤 3:
倒入20g淡奶油,及全蛋液15g搅打均匀
步骤 4:
筛入低粉(60g)、高粉(40g)和抹茶粉(6g)
步骤 5:
翻拌压拌至无干粉
步骤 6:
装入裱花袋
步骤 7:
就像这样~
步骤 8:
在烤盘上挤出花环状
步骤 9:
烤箱150度烤20分钟
步骤 10:
白巧克力(20g)融化
步骤 11:
放凉的曲奇蘸取巧克力
步骤 12:
装饰蔓越莓干和糖珠即可
步骤 13:
尽情享用吧!
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