牛奶哈斯的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的所有材料放在一起，揉成面团，略有些光滑后加入黄油，揉至吸收，面团到完成阶段

• 步骤 2：

  揉好的面团放至温暖湿润处发酵至原来5-3倍大左右

• 步骤 3：

  发酵好的面团取出，分割成2等分；整理成两头小中间大的形状，用手压扁，再擀长卷起，排上烤盘进行第二次发酵

• 步骤 4：

  二次发酵至原来2-5倍大左右，用利刀在面团表面纵向划5道

• 步骤 5：

  烤箱预热190度，烤箱中层20分钟左右（原方子还有加蒸汽，可以下面加烤盘，倒一些热水，以产生一些蒸汽。不过，为了省事，我就直接烤的）