凉拌茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  将茄子切成条状，入锅焯熟。

• 步骤 2：

  装盘。

• 步骤 3：

  起油锅，爆香葱蒜，下生抽做成调料。

• 步骤 4：

  将调料淋在茄子上就好了。