巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱预热190度；步骤很简单，事先预热烤箱刚刚好。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加入红糖、融化的黄油、牛奶，搅拌均匀；黄油要最后放，以免温度太高把鸡蛋固化。

• 步骤 3：

  所有粉类放在一起拌匀，过筛。

• 步骤 4：

  把调好的鸡蛋糊和过筛的粉类混合，用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 5：

  倒入纸杯，约2/3杯满。

• 步骤 6：

  入烤箱中层，190度，约20分钟。如果纸杯小可适当缩减烘烤时间。