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步骤 1:
将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。
步骤 2:
口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。
步骤 3:
起油锅,下鸭肉煸炒。
步骤 4:
当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。
步骤 5:
沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。
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