香酥菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  菜花择成小朵，洗净；

• 步骤 2：

  光明的方块黄油。

• 步骤 3：

  黄油隔水融化，加入胡椒粉和盐调味；

• 步骤 4：

  把菜花焯一下；沥干水份备用，尽可能地沥干。

• 步骤 5：

  把菜花放进烤盘里，浇上调好的黄油汁，并充分拌匀，使每一朵菜花都裹上黄油；

• 步骤 6：

  入烤箱160度，25分钟，然后取出；撒一层面包糠，尽可能多的撒，再入烤箱，15分钟。