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步骤 1:
鸡翅清洗干净,然后用牙签在上面戳洞洞。
步骤 2:
然后用刨好的沙姜、盐腌鸡翅,还要跟鸡翅做MASSAGE。。
步骤 3:
然后放20分钟(有时间的可以放久一点,如果放一晚冰箱会更入味)。
步骤 4:
腌好的鸡翅就可以煎啦,锅里下一点点的油,烧热平底锅,放上鸡翅慢火煎。。。。直至煎到鸡翅两边金黄就可以上桌啦。
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