银耳又叫白木耳,玉蕈,是山珍海味中的“八珍”之一。它能润肺滋阴,养胃生津,对虚痨咳嗽、虚热口渴有一定疗效。银耳中的类阿拉伯树胶可使肌肤丰美,柔软富有弹性。南瓜又叫金瓜,补中益气,富含维生素A、E,有美白润肤的功效。红枣滋补气血,可改善怕冷、脸色苍白和手脚冰冷的症状。今天就用这三样材料配上冰糖和清水做个润肺养颜的甜品吧。
这个甜品汤汁香滑,南瓜松软微甜,味道好极了,大家尝尝吧。
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步骤 1:
银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小块;红枣去核。
步骤 2:
银耳、红枣加水先煮,至银耳成胶状时加进南瓜,等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。