微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
韩式牛肉拌饭收藏
浏览 18765
收藏 88
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉50克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜0.5根
- 洋葱0.5个
- 圆白菜0.25棵
- 芹菜1根
- 大蒜2瓣
- 米饭1碗
- 盐0.25小匙
- 料酒0.25小匙
- 酱油0.125小匙
- 糖0.25小匙
- 鸡精0.25小匙
- 淀粉适量
- 韩式辣椒酱1小匙
韩式牛肉拌饭的做法步骤
-
步骤 1：
牛肉切细条；胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝；蒜切成末；
-
步骤 2：
牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀；
-
步骤 3：
锅里倒少许油，把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟；把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋；
-
步骤 4：
再把腌制的牛肉入锅炒熟，即可；
