马来西亚肉骨茶的做法步骤

• 步骤 1：

  肉骨茶的配料：当归、玉竹、杞子、党参、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒 豆寇、丁香，槟榔及其他南洋特产香料

• 步骤 2：

  排骨洗净，过水

• 步骤 3：

  另起一锅，加3大汤碗水，1包香料内肉骨茶配料，2颗整粒去皮洗净的蒜头 慢火煮30分钟。

• 步骤 4：

  加入1公斤排骨，继续煮至肉熟透之后，加少许生抽调味即可