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步骤 1:
香米,用清水淘净,泡40分钟......
步骤 2:
瘦肉,这是3块钱的,切片(没肉不香)......
步骤 3:
绿茶用开水泡开,没合适的杯子就使啤酒杯了,这样看起来比较有气势......
步骤 4:
先烧点开水备用......
步骤 5:
水烧开后就关火,把肉片放进去烫熟,不要煮......
步骤 6:
香米、绿茶,一起倒锅里,这就开始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉......
步骤 7:
趁熬粥的功夫,切点小香葱......
步骤 8:
香米熬到自己合适的口感,放肉片、放盐,小火5分钟......
步骤 9:
出锅后,放麻花,撒葱花,OK!