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步骤 1:
平底不粘锅放油,中小火加热,把土豆片排在锅底,煎至底面微黄。
步骤 2:
翻面再煎,这时就把煎过的一面撒上烧烤粉,辣椒粉,花椒粉,姜葱蒜粉,盐,鸡粉。然后再翻面,把另一面同样粉粉一遍,再稍煎煎至土豆全软就可以啦。
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