巧克力无油健康蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。

• 步骤 2：

  蛋白加入剩余的白糖打发。

• 步骤 3：

  取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀

• 步骤 4：

  加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，倒入铺有油纸的烤盘中。

• 步骤 5：

  烤箱预热170度中层20分钟即可。