鸡蛋花凉瓜猪骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  洗干净备用。

• 步骤 2：

  凉瓜开边,挖去瓜囊,切成日字形方块。

• 步骤 3：

  先放凉水和猪骨煲至将要滚,看到了猪骨的血污形成的泡沫。

• 步骤 4：

  用汤勺把泡沫滗去,以免影响汤的色泽和味道.然后将所有的材料都放进去。

• 步骤 5：

  慢火煲两个小时左右,饮得。