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步骤 1：
罗非鱼劏好洗净，在鱼身上用刀切两个道子，最好顺着鱼骨的方向切。
步骤 2：
烧热锅，下油，姜片爆一下，把鱼放下锅。
步骤 3：
鱼的两面都煎一下，然后放水、酱油、料酒、盐、鸡粉，转中火焖。（把料酒换成啤酒，就成啤酒鱼了）
步骤 4：
过程中要把鱼翻身，大概十五分钟后放葱条和香菜，上碟。
黄花鱼烧豆腐
罗勒香酥小梅鱼
红烧鱼
鹌鹑蛋红烧肉
椒盐烧饼
腐乳红烧肉
焖烧羊肉
红烧带鱼
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
鸿运当头-桓桓爸出品
红烧虾仁
糖醋干烧鱼
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
红烧基围虾
