牛肉炖芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；

• 步骤 2：

  戴一次性手套将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时；

• 步骤 3：

  吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就OK了！