培根面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油之外的A材料全部混合，放入面包机中搅拌均匀（程序8，20分钟）；

• 步骤 2：

  加入黄油，重新启动程序8，开始一次发酵；

• 步骤 3：

  一次发酵结束后，分成7份，分割，滚圆，饧15分钟；

• 步骤 4：

  将面团整成椭圆形，刷上蛋液，铺上培根；

• 步骤 5：

  撒上冷冻蔬菜粒；

• 步骤 6：

  撒上起士丝，开始二次发酵；

• 步骤 7：

  烤箱预热190°，中层17分钟。