疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉少许。

• 步骤 2：

  把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀，再沾水，洒在干面粉上，拌一下，如此类推，直到面粉全部拌成小疙瘩。

• 步骤 3：

  葱花切好备用。

• 步骤 4：

  萝卜屁股一小截，刨成丝。

• 步骤 5：

  锅内入油，爆香葱花。

• 步骤 6：

  放入萝卜丝炒二分钟。

• 步骤 7：

  倒入热水，待水开后，把面疙瘩倒进去，注意用筷子搅拌，否则容易粘连。

• 步骤 8：

  再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。