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步骤 1:
腌制入味.这是关键.首先将鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用.然后适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀,淋在鸡翅上,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味 .
步骤 2:
烤鸡翅.等鸡翅充分吸收调料的味道后,取出,抹上油,放微波烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择).就烤好了.还可在烤的时候抹上一些蜂蜜,这样颜色会更漂亮,微微的清甜味也很好吃.
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