干姜白灼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将姜丝入油锅中爆到皱，香，干。

• 步骤 2：

  倒一碗凉水在锅中，见滚。

• 步骤 3：

  倒入洗净的虾。稍滚虾壳见红即可。