虾仔烧黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜去皮,切月牙形大块备用.

• 步骤 2：

  锅内烧少量油,油热后放小蒜头3个,葱花适量,姜2片炒香.

• 步骤 3：

  放入黄瓜翻炒几下,放少许盐,生抽适量.

• 步骤 4：

  放入虾干,略炒,加少许水,盖上锅盖闷1-2分钟撒葱花即可出锅.