蟹粉河虾仁拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁要用小河虾仁，蟹粉材料为蟹黄，蟹腿，蟹肉，按1：1：1比例混合。面条要用劲道点的中粗面

• 步骤 2：

  

  虾仁用清油炒熟

• 步骤 3：

  

  底油烧热，放入蟹黄蟹腿蟹肉，加点姜末黄酒去腥，加一点糖和鸡汁调味

• 步骤 4：

  

  逐步熬成蟹粉

• 步骤 5：

  

  面条煮熟，用冷水过滤后，放入一点蟹粉搅拌

• 步骤 6：

  

  一套食材备好了

• 步骤 7：

  

  加入蟹粉虾仁，搅拌均匀。鲜到一口入魂！