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步骤 1:
虾去掉虾线处理干净备用。
步骤 2:
黄椒红椒分别切小粒,葱姜切片。
步骤 3:
把切好的葱姜片放入虾仁里,加入料酒去腥。
步骤 4:
加入蒸鱼酱油提鲜。
步骤 5:
搅拌均匀腌制半小时入味。
步骤 6:
大米淘洗干净后加入红烧酱油。
步骤 7:
搅拌均匀。
步骤 8:
把切好的黄红椒粒青豆撒在大米上,腌制好的虾仁去掉葱姜摆放在上面。
步骤 9:
加入适量的清水,蒸熟即可!
步骤 10:
成品图,鲜美可口!
步骤 11:
营养丰富!
由于黄红椒会稍微出水,水量比平时要略微少一点,虾仁提前腌制下会更加的入味。入味十足,鲜美可口,色彩缤纷,营养丰富!
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