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步骤 1:
首先准备好材料,鲜虾清洗干净。
步骤 2:
然后把虾去头剥皮,留尾巴,从虾肚子切开,背部不要切断,把虾线清理了,处理好的虾清洗干净,然后用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制大约十分钟。
步骤 3:
鸡蛋搅打均匀。
步骤 4:
准备好面包糠。
步骤 5:
先取一只虾裹上蛋液。
步骤 6:
最后放到面包糠里,按压一下,使它裹满面包糠。
步骤 7:
然后排在提前铺好锡纸的烤篮里。
步骤 8:
依次做好所有的,均匀在铺在烤篮里。
步骤 9:
放入烤箱,选择空气炸功能,无需预热,210度,15分钟左右即可。
步骤 10:
炸好的虾可以沾番茄酱或沙拉酱,都很美味,外酥里嫩,真是美味。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
我用的是空气炸烤箱,没有的话可以直接用油炸,当然无油版更健康啦,而且口感是一点不输油炸版的哦。
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