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步骤 1:
虾洗净串好,烤箱预热后,直接烤,虾身抹上少许油,变红后撒点盐,孜然粉,继续烤一会儿。即可。
步骤 2:
肉切块,用酱油,料酒,胡椒粉,咭汁,盐,码好腌制半小时。(可以更长,比较入味)青椒切块,串好。刷上油,上架烤。如有什么酱涂上也行。烤好后,撒上孜然粉,即可。
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