麻辣干锅虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把虾开背去沙线

• 步骤 2：

  青红辣椒 葱各10g，切好

• 步骤 3：

  

  虾加入淀粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  油温七成，放入虾

• 步骤 5：

  

  炸至金黄捞出

• 步骤 6：

  

  锅底油放入葱姜暴香，加入青红辣椒

• 步骤 7：

  

  倒入麻辣香锅酱汁

• 步骤 8：

  

  下入明虾，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  出锅盛盘