无花果红萝卜瘦肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.

• 步骤 2：

  :红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)

• 步骤 3：

  把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.

• 步骤 4：

  大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.