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万紫千红南瓜盅收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 日本小南瓜一个
- 小黄瓜半支
- 小玉米
- 红椒半个
- 苦瓜
- 紫色包心菜
- 烤熟白芝麻少许
- 桂冠白沙拉酱少许
万紫千红南瓜盅的做法步骤
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步骤 1：
将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
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步骤 2：
将南瓜泥和沙拉酱搅拌调匀,先倒1/3的量回南瓜马车内.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小块)拌下.
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步骤 3：
最后再将1/3放在顶端并撒上点烤熟白芝麻即可.
过年,总是免不了大鱼大肉满桌的好料,那先来道让吃素的友人们也可享用的蔬果南瓜盅吧!此道食材取得容易的料理中西皆宜,特别适合在国外过年的人呢!在山珍海味中口感清爽又健康的美味,让年夜饭桌上很Fusion..符合我们不靠谱帮的的精神!
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