蒜片炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉切薄片，过开水焯了滤出，独蒜切片；

• 步骤 2：

  锅里热少许油，下腊肉小火煸炒出香味；

• 步骤 3：

  接着下蒜片充分的翻炒均匀，让蒜和腊肉的香味结合到一起；

• 步骤 4：

  最后下剁辣椒，喷酱油，撒鸡精拌匀撒葱花就ＯＫ了！