甜蜜糯米滋的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉用冷水活匀。玉米淀粉用开水活匀。

• 步骤 2：

  将1放在一起活匀。

• 步骤 3：

  将活好的糯米面分成大小相同的剂子。取其中一个搓圆压扁，放在虎口窝成小碗装，装入豆沙。

• 步骤 4：

  把糯米皮向中间捏紧，整形好，全部包完，上锅蒸20分钟。

• 步骤 5：

  趁热滚上椰丝即可。

• 步骤 6：

  表面可装饰也可省略。（我用的是闺女的糖粒）

• 步骤 7：

  放入冰箱冷藏一夜更好吃。尽快吃完。