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步骤 1:
将除黄油以外的所有材料放入面包机中,启动发面团功能20分钟后终止程序,放入黄油再次选择发面团功能20分钟后将面团取出,放置暖气旁发酵至两倍大.
步骤 2:
发酵好的面团取出分割成2份,滚圆。松弛15分钟.
步骤 3:
擀卷2次放入土司模中二次发酵至8分满后盖上土司盒盖子.
步骤 4:
烤箱预热180度,下层上下火30分钟,烤好后取出晾凉切片.
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