牛肉土豆套餐

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浏览 143594 收藏 17 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肉
  • 葱结
  • 姜片
  • 芫荽
  • 土豆
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 酱油
janeyu 2010年05月28日发布
牛肉的营养知识:1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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