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步骤 1:
先把鸡翅洗净凉干.
步骤 2:
鲜贝露2大勺
步骤 3:
糖4大勺
步骤 4:
水3大勺
步骤 5:
椰浆粉2小勺
步骤 6:
咖喱粉1小勺
步骤 7:
白胡椒粉1小勺
步骤 8:
辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)
步骤 9:
红葱头(切成末)少许.大蒜(切成末)1少许.
步骤 10:
1黄酒一小勺
步骤 11:
全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的)
步骤 12:
烤箱:烤箱中层,上下火,200度。烤25-30分钟,直到表面焦黄色。(中途要翻一次).
步骤 13:
把腌制后的汁再用锅煮开后沥去配料渣后淋在烤好的鸡翅上.
步骤 14:
上桌.