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步骤 1:
后油法将所有材料揉至完成阶段.
步骤 2:
头次发酵至两倍大,(用手指按下面团不回弹即可).
步骤 3:
分割滚圆成9小份松弛15分钟.
步骤 4:
将松弛好的面团搓成长条卷起.
步骤 5:
二次发酵至两倍大,表面刷融化的黄油撒上白砂糖.
步骤 6:
烤箱预热190度,15分钟左右
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