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步骤 1:
猪手在开水锅里飞水,洗干净,姜和蒜切碎
步骤 2:
锅里放油烧热,放姜蒜爆香
步骤 3:
放猪手和黄豆,加老抽翻抄上色,加水没过猪手,烧开,小火焖一个小时左右
步骤 4:
出锅前加生抽,蚝油调味
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