家常饼的做法步骤

• 步骤 1：

  自发面粉放入盆中，加水和成面团．分成小份，稍饧．

• 步骤 2：

  取一块面团擀成长方形（偶的不象长方，也不象正方），刷上香油，撒上椒盐粉，将两短边抓叠起．顺长拉长．再顺长从两头叠起，对叠，压扁，擀成饼．

• 步骤 3：

  平底锅放油烧热，放入制好的饼，煎至两面金黄即可．