鸿运展翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净晾干水表面划刀让其在腌制过程中更入味，柠檬罗勒花束2-3束。

• 步骤 2：

  鸡翅加入花束、2大茶匙料酒、4大茶匙烤肉酱、适量橄榄油、地中海蒜香香料、少许麻油混合搅拌均匀腌12-24小时。

• 步骤 3：

  烤箱200度预热10分钟，用竹签把鸡翅逐个串好放在烤架上，锡纸铺在托盘上。

• 步骤 4：

  烤箱200度中层烤20分钟后 转180度再烤15-20分钟左右 中途需里外刷汁。

• 步骤 5：

  加热腌汁，浇在鸡翅上即可。