糊踏子的做法步骤

• 步骤 1：

  瓜切一块。

• 步骤 2：

  去皮。

• 步骤 3：

  去籽,用擦子擦成丝。

• 步骤 4：

  打入鸡蛋。

• 步骤 5：

  加入适量面粉,一些水,搅匀至面粉全部溶解没有疙瘩,加入适量盐,鸡粉(或者十三香),滴几滴香油,搅匀。

• 步骤 6：

  平地锅倒入一点油,我用的是不粘锅,只擦了一点油哦,剩下的就不用我说了,鸡蛋饼总会摊吧,时间不能长,熟了就好,不然会硬。