红糖香蕉磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  香蕉切稍大的块，平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。

• 步骤 2：

  炒到上色之后加入rum酒，稍加翻炒后冷却备用。

• 步骤 3：

  黄油先回软，加红糖打匀。

• 步骤 4：

  加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

• 步骤 5：

  最后筛入低粉和BP拌匀。

• 步骤 6：

  模子里先倒一半面糊，中间拨出一条沟，放入约半数掰碎的核桃，铺上香蕉，再把剩的核桃拌入面糊倒在上面，抹平入炉。

• 步骤 7：

  170度约烤45分钟。