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步骤 1:
紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
步骤 2:
黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
步骤 3:
甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
步骤 4:
把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
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