清蒸梭子蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  生姜切末。

• 步骤 2：

  加香醋糖调成蘸料。

• 步骤 3：

  把海蟹刷洗干净。

• 步骤 4：

  蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。