南瓜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有才料都切成小丁；

• 步骤 2：

  烧锅下油，将肉丁爆出油乘出，再把虾米和香菇（基松茸）爆香乘出备用；

• 步骤 3：

  锅里留油把蒜容爆香后下南瓜丁翻炒几下后加水一碗盖上盖子把南瓜焖烂；

• 步骤 4：

  把所的料包括米饭一起下锅拌匀调入盐鸡精即成；