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步骤 1:
将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花。
步骤 2:
锅中倒水放姜片,见滚。
步骤 3:
放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞。
步骤 4:
大火见文蛤全开后,放盐,味精,香油,关火。
步骤 5:
再撒入葱花。
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