蜜桃慕斯乳酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  捞出冷水泡软的吉利丁片，放入锅中加入牛奶和糖。

• 步骤 2：

  小火煮至糖和吉利丁片融化。

• 步骤 3：

  动物性奶油打至6分，可勉强流动为止。

• 步骤 4：

  桃肉加适量凉开水打成果泥。

• 步骤 5：

  果泥加入煮好的牛奶拌匀。

• 步骤 6：

  再加入打好的奶油搅匀后倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。