麻辣银鱼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将银鱼在锅中炸酥脆，捞起沥干。

• 步骤 2：

  另起油锅加热，将花椒在锅中炸香.

• 步骤 3：

  再放入蒜片，爆香。

• 步骤 4：

  放入干辣椒，爆香。

• 步骤 5：

  翻炒均匀。

• 步骤 6：

  倒入酱油，醋，糖，见融化稍滚即可关火倒入炸好的银鱼干和香炸花生即可。