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麻辣鸡脖收藏
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所需食材
- 鸡脖 450克
- 葱 1根
- 姜 3片
- 八角 1个
- 食用油 适量
- 老抽 几滴
- 小石窑麻辣香锅料 1罐
麻辣鸡脖的做法步骤
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步骤 1：
食材料准备好。
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步骤 2：
鸡脖冷水下锅焯一下。
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步骤 3：
焯好捞出备用
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步骤 4：
起锅烧油。
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步骤 5：
加入葱、姜、八角翻炒出香味。
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步骤 6：
加入小石窑麻辣香锅料翻炒。
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步骤 7：
加入焯好的鸡脖。
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步骤 8：
加入几滴老抽翻至均匀，开大火。
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步骤 9：
收汁即可出锅。
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步骤 10：
成品图
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步骤 11：
成品图
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步骤 12：
成品图
小贴士
1、喜欢甜辣口的还可以加一点冰糖。
2、加老抽是为了调一点色，也可以省略。
