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步骤 1:
食材料准备好。
步骤 2:
鸡脖冷水下锅焯一下。
步骤 3:
焯好捞出备用
步骤 4:
起锅烧油。
步骤 5:
加入葱、姜、八角翻炒出香味。
步骤 6:
加入小石窑麻辣香锅料翻炒。
步骤 7:
加入焯好的鸡脖。
步骤 8:
加入几滴老抽翻至均匀,开大火。
步骤 9:
收汁即可出锅。
步骤 10:
成品图
步骤 11:
步骤 12:
1、喜欢甜辣口的还可以加一点冰糖。2、加老抽是为了调一点色,也可以省略。
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