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步骤 1:
食材:螃蟹、花蛤。
步骤 2:
食材:鲫鱼、基围虾。
步骤 3:
食材:蘑菇。
步骤 4:
食材:樱桃番茄、牛奶。
步骤 5:
食材:手捏小馄饨、葱、姜、大蒜叶。
步骤 6:
把所有食材洗净,该切的切好。
步骤 7:
热锅热油把鲫鱼煎透,倒入温水加入姜、葱烧滚。
步骤 8:
倒入蘑菇、螃蟹、基围虾,加入料酒烧滚,再加入牛奶。
步骤 9:
这时另一只锅子下手捏馄饨。
步骤 10:
再回到4加入花蛤烧滚。
步骤 11:
最后把手捏馄饨捞起倒入4、加盐,关火。
步骤 12:
端上桌前用樱桃番茄点缀下,洒上大蒜叶,开吃。